Hamburger 250gr. composto da 7 tagli di chianina, consigliato caldo all'interno. Servito con contorni selezionati da Sabatino Cillo.

Pollo senza antibiotici. Servito con contorni selezionati da Sabatino Cillo.

Carne di scottona o manza da minimo 2kg a un massimo di 5kg.
Prezzo per etto.

"The best" di suino a pelo nero alle erbe aromatiche di montagna 450-500gr. Servita con contorni selezionati da Sabatino Cillo.

Costatella (circa 400gr.) di suino impanato con patatine,

300/350gr. servita con contorni selezionati da Sabatino Cillo.

350/400gr. servita con contorni selezionati da Sabatino Cillo.

In roleau di pancetta del taburno, 4pz - 200gr. circa, servita con contorni selezionati da Sabatino Cillo.

100% petto di pollo, servito con crauti, patate del fattore e salse.

2pz, servito con crauti, patate del fattore e salse.

1 pz - 150gr circa, servito con crauti, patate del fattore e salse

2pz, servito con crauti, patate del fattore e salse

2pz, servita con crauti, patate del fattore e salse

sodio free, servito con crauti, patate del fattore e salse

600gr. per due persone, servito con crauti, patate del fattore e salse

2 pz, una dolce e una piccante.

350-400gr