Doppio hamburger di marchigiana di FIliera Cillo, pecorino stagionato, salsa alla carbonara, guanciale croccante e chips di patate

Hamburger di wagyu tipo kobe, insalata, prosciutto cotto del contadino, cheddar, uovo bio a occhio di bue, maionese al lime e petali croccanti di patate

Rosetta, girella di salsiccia di maiale nero, peperoni grigliati, provola impanata e fritta e salsa al prezzemolo home made.

Hamburger di scottona marchigiana, insalata, scamorza e patate

Hamburger di pollo nostrano-200gr impanato, patate del fattore, pomodoro di Sorrento, insalata e maionese al lime

Con verdure di stagione

Cheeseburger di Sabatino- 200gr. Hamburger del Sannio, cheddar westcombe, pomodoro, insalata, cipolla caramellata e bacon

Hamburger di Rubia-200gr, stracciata di bufala, maionese al bacon, datteri i gialli, lonzino spagnolo, rucola fritta e petali di patate

würstel top Italian food 22, senape home made, crauti, cetriolini, crema dì kantoffel e cipolla croccante

Doppio Hamburger di chianina-260gr, melanzane fritte, salsa di pomodoro, scaglie di caciocavallo di pezzata rossa, crema di basilico e crema di caciocavallo

Hamburger di frisona-150g impanato e fritto, pulled pork, crauti all’insalata, pecorino laticauda, pancetta alla zingara, salsa sweet chili e patate del fattore.

Rosetta con Baltimora beef, salsa tiger, cipolla fresca e caramellata

Hamburger di maiale nero, provola, prosciutto cotto del contadino, zucchine alla scapece, scaglie di parmigiano reggiano e bacon